Očetov šmorn

Naš oče je eden tistih možakov, 

ki bi se lahko pohvalil s kuharskimi sposobnostmi.

Obenem pa je pravi džentelmen

in kuhanje raje prepušča ženskam v hiši.

Razen ob četrtkih zvečer.

Takrat na lokalnem radiu vrtijo oddajo Vandranje s harmoniko

(no, ali nekaj temu podobnega).

In takrat ga je najlažje pripraviti do tega, 

da speče svoj slavni šmorn.

Mislim, da je njegova največja posebnost to,

da ga ne naseka (kot bi rekla neka deklina),

in da so pomembna sestavina drobtine.

 Dokaz, da je res oče tisti, ki vihti ponev

To je končni izdelek ... ah, škoda, ker je sobota:)

Kaj - je najtežje vprašanje

... ko kuham kosila. Med tednom, ko mi je pomembno, da je skuhano hitro.

In s to objavo ne nameravam odkrivati tople vode, temveč olajšati sebi delo. Ker si iz dneva v dan belim glavo s tem, kaj, za božjo voljo, naj bo danes na mizi. In sem si že stokrat rekla, da si bom začela nekam zapisovati, da se rešim predkuharskih muk. Bolje pozno kot nikoli je geslo eno mojih priljubljenejših;)

Ni izvirno, je pa dobro;)

Ponedeljek	Torek	Sreda	Četrtek	Petek	Sobota	Nedelja
pica  (ker je bil poseben dan)	narastek iz kruha in jajc + solata	puranovi zrezki v bučkini omaki + solata	makaroni z govejim mesom + solata	tortilje	koruzni žganci	ni problematična, ker je vsak teden isto;)

Kot vnučka pri babici

sem se počutila zadnjič, ko sem pri babuški Rozi smela s prstom pospraviti posodo s čokoladnim musom.

Eno prednost imajo tako redka srečanja, kot so v zadnjih časih srečanja gajstnih - ko prideš na obisk, si deležen kraljevske postrežbe. 

Recept bo morala zaupati Rozi sama, jaz pa si drznem objaviti nekaj krivično slabih slik s svojega pramobitela.

Babuška Rozi v akciji

V tej fazi sem si smela oblizovati prste z nadevom - mljask;)

Najbrž sem tega dne storila res nekaj dobrega, da sem bila deležna take slasti

Nauk tega obiska: babuška Rozi je material za ožent!;)

Pregled.

Gres od Alnature je daleč najboljši gres, sosedove zgodnje češnje so najbolj sladke, ribice v koruzni moki me spomnijo na božič, domači burgerji so fina razvada, rukulina posteljica in domači rezanci s šparglji so hit pomladi.

Naši gajstnici

Kaj je to zeleno? Kopriva. Kopriva? ... Res je kopriva?

Melona, kopriva, pomaranča.

Padla.

Tudi in predvsem Gajstni se zgodi, da torta pade po tleh. 

Takrat jo pobere z žlico in naredi grmado.

Spoznanje: nikoli več ne bom delala po receptu iz Rudolphs Bakery, ker Rudolph prinaša nesrečo. Pa še enkrat se bo utupu v količinah uporabljenega cukra...

Drugače ima pa super ideje, torta z musom in plastjo pana cotte...  Njegova ideja in Rozin recept sta vrhunska kombinacija!:)