Za silikon!

Nisem vedla, da mi je všeč, dokler ga včeraj nisem probala. 

In odtlej vse zasluge dobri jogurtovi piti pripisujem njemu!

Sj na prvi pogled ni nč posebnga (razn, da stoji pokonc, tud če je prazn)

Za njegov prvič se je spoznal z jogurtovo pito,

ki je super stvar za porabo pretečenih jogurtov, ki jih noben noče pojest.

Sestavine za testo:

naribana limonina lupina
ščepec soli
1 vrečka pecilnega praška
25 dag gladke moke
10 dag sladkorja
4 jajčni rumenjaki
15 dag margarine za peko

in za kremo:

15 dag sladkorja
1 vrečka vanilijevega sladkorja
5 jedilnih žlic moke

0,5  lončka kisle smetane3

lončke navadnega jogurta
4 jajčni beljaki 

Zmešamo najprej sestavine za testo - moko, sol, pecilni prašek, na koščke nadrobljeno margarino.

Dodamo še rumenjake, sladkor in naribano lupinco in iz tega zgnetemo testo.

Malo več kot pol ga damo počivat za 30 minut v hladilnik, ostalo pa v zmrzovalnik.

Vmes naredimo kremo, kjer pa tudi ni nobene posebne umetnosti.

Zmešamo najprej smetano, jogurt, dodamo sladkor in moko

in na koncu še primešamo stepen sneg iz beljakov.

Potem pride na vrsto Silikon (in ja, vem, da nism prva, ki sm ga pogruntala)

Njegovo dno (ki ga ni treba mazat z ničimer) pokrijemo s testom iz hladilnika.

Na testo nato zlijemo kremo (v katero sem sama nalomila še koščke čokolade + jo nekaj naribala po vrhu),

čisto na vrhu dodamo še naribano testo iz zmrzovalnika.

Potem pa damo v pečico za približno 35 minut na 180 ºC.

Ven pa pride to

Palec gor za silikon!