Novomeški medenjaki.

Tokrat jih nisem pekla sama, pač pa nas je z njimi oskrbela naša zlata Babi. Bom ob priliki zapisala tudi njen medeni recept, zaenkrat pa samo en pobožični nasvet, da si ne polomimo zob.

Da bodo medenjaki ostali mehki in sveži še dolgo in dokler jih ne zmanjka, v škatlo damo kos kruha. Ne znam razložit reakcije ampak kruh potrdi, medenjaki pa ostanejo mehki! Tole mi je lansko leto zaupala teta Alja in res deluje:)

Leppobožičnipozdrav!
S.

NESPODOBNO POVABILO :)

Ugotovili sva, da potrebujeva nove sile pri oblikovanju tega gajstnega bloga. Zato sva ob prijetnem kosilcu najino gajstno Jožico povabili, da se nama pridruži*

Ali sva uspešno snubili z osličem v paradižnikovi omaki z rižem in motovilcem, izveste kmalu ;) Ob njenih izjavah vam bo namreč postalo vroče. Bi rekel moški. Ob njenih izjavah boste čist žmohtni. Bi rekla Rozi.


R.

Tiramisu za suffer furat . . .

Če še niste ugotovili po predhodni objavi . . . Gajstni na smrt radi jeva . . . še rajši pa koga osrečiva s svojim pretanjenim okusom za sladice . . . in tiramisu se zdi kar pravšnja dobrota za te grozno-mrzle-depresivne-čase . . . najin recept je povzet po nedeljski prilogi Dela - tiramisu kot ga naredi ga. Predin :)


POTREBUJEMO:
500 g mascarponeja
3 rumenjake
3 žlice sladkorja
2 vanilijina sladkorja
200 g otroških piškotov
kakav
kava
rum


PRIPRAVA:
Rumenjake, sladkor in vanilijin sladkor penasto umešamo z električnim mešalnikom; ko masa naraste dodamo mascarpone.
Skuhamo približno 1/2 l kave, jo ohladimo in po okusu dodamo rum.
Otroške piškote pomakamo v mešanico kave in ruma ter z njimi prekrijemo dno dotične posode. Plast piškotov prekrijemo s plastjo kreme, plast kreme pa nato posipamo s kakavom. Omenjene plasti polagamo dokler nam ne zmanjka kreme, na vrhu mora biti plast kakava.
Tiramisu je najboljši, če ga čez noč pustimo v hladilniku*


Pa dobr suffer furajte :)


R.

Ljubezen na smrt!

Foto: SMG

Evo ga, sneg je tu, december pa skoraj da tudi. Da bo še tolko bolj poseben imava Gajstni za vas posebno priporočilo. Nadvse fino ga je okusiti v dvoje, zagotovo pa tudi v troje oziroma v večji družbi! 

Midve sva se o tem na lastne oči in okus prepričali že dve leti nazaj, ker pa je bilo vmes še ogromno dobrot bova letos zagotovo spet na tem mestu. 

Ljubezen na smrt v mojem ljubem Mladincu je res na smrt posebna predstava, priložnost, da jo okusite, pa se vam ponuja samo decembra! 

Obljubljava, da je nepozabno doživetje in verjameva, da ne moreš bit Gajstna, če je ne vidiš! :)

S.

Bučna.

Samo gajstna gospodinja je lahko kos taki buči. 

V nedeljo bučna juha, 

v ponedeljek bučni štrudelj, 

v torek bučna musaka 

in tako naprej do novga leta... 

Naj bo gajstno,

S.

Za začetek.

"Gajstna je tista, ki je polna življenja, ki poka od energije, spretna, hitra, sposobna.. 


Ko Gorenjci rečejo, da je kakšna gajstna, mislijo, da je živa v postelji. Točno na to se nanaša pridevnik "gajstna". Strastna, vroča - v postelji, med seksom. 
Na Notranjskem pomeni isto.


Če pri nas kdo to reče, misli, da je dobra ženska za pogledat.


Pride iz nemškega Geist, duh, ampak ne tisti, ki ostane za mrtvim, ampak s psihološkega vidika, je živahna, polna energije, skratka da ima v sebi nekaj.."


Takole razglabljajo dame. 


Kaj pa vi pravite?


Stanka in Rozi.
Gajstni.